高凡买菜(根在心中)

版主: 清风云想衣裳宁静致远

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梅韵玲心
帖子: 388
注册时间: 周六 6月 05, 2010 7:36 pm

RE:高凡买菜(根在心中)

帖子 梅韵玲心 »

民心食为天,不能因为他们的缺斤少两,咱就不吃了吧?他继续少他的称,咱继续买咱的菜......
冰云岛
帖子: 147
注册时间: 周六 3月 14, 2009 9:06 am

RE:高凡买菜(根在心中)

帖子 冰云岛 »

少给秤,是市场上小商贩的伎俩,去超市呗,
根在心中
帖子: 72
注册时间: 周日 2月 28, 2010 10:06 am

高凡买菜(根在心中)

帖子 根在心中 »







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高凡买菜

文:根在心中 编:一缕清风


我先自我介绍下。鄙人姓高,崇高的高;名凡,平凡的凡。父母亲当初取这个名,也是只希望我做一个快快乐乐的平凡人。可老祖宗传下来的姓氏,竟然是“高”,高手,高招,高人等,都是了不得的字眼。我后来当上了老师,自以为也跟“崇高”沾上了关系。我在课堂上的每一句话,都关系到孩子们的成长。我要熏陶他们变坏的话,那真的是易如反掌!但我没这样不正经,白纸上印着黑字,说老师是人类灵魂工程师,那我就得好好当这个工程师,尽管待遇和真正的工程师有天渊之别。
说到待遇,还真难以启齿!参加工作快三十年了,每月加上温家宝总理特别关怀的绩效工资,也只两千出头。乡下农民工日工资都涨到一百了,我们有点资历的老师每日工资才七十。年轻老师每日工资四十多点。在这柴米油盐水电等生活必需物资都涨价的形势下,我也只好把这点工资小心谨慎地掰着花。
一天放学后,我到菜市场买菜。先到屠桌边站定,准备买点猪肉吃。老板是个笑容可掬的中年妇女,矮矮胖胖,很会招徕顾客。他看到我就说好听的话:“老弟,买点猪肉吧!上好的本地猪,煮汤蛮甜嘚。”我对“老弟”这个称呼很“感冒”。她明显比我年纪小,却巴结地叫我“老弟”,迎合顾客喜欢自己年轻的心态。看看桌上那猪肉,精红肥白,红多白少,是否加瘦肉精也不一定。抬眼到处一扫,张张屠桌上的猪肉也差不多,就决定在这里买了。
“多少钱一斤?”我虽然天天都要买点肉,知道价格,但还是要以询问价格来开始我们的这笔小买卖。
“别人买十四块,你买就十三块,买多少?”她自己帮助我砍价,仿佛我们上辈子就认识似的。
“我刚到那张屠桌上问了问,老板说十二块。”
“那是肥的,精的十三块。你真要买的话,我就给你精肉也十二块。你要买多少呢?”她那砍价的气度,像是非要做成我这笔大生意不可。
“我就买一斤吧!买多了也吃不完。”我本打算只买半斤的,半斤精肉炒油煎的家常豆腐,蛮地道的晚餐菜肴。但被她那爽快劲儿和隔世的交情所感动,不好意思只买半斤,就改变打算,买一斤算了。何况还有“买多了也吃不完”这个可以理解的原因,估计她也不会太失望。但我看到她目光似乎一下子黯淡了,埋头砍肉,上秤。那秤是一架小巧的天平秤,显示屏朝里面,顾客根本看不到。我只看她熟练地按了几个按钮,说“一斤一两,你给十三块算了。”我心里暗算一下,一斤一两,十三块两毛,“给十三块算了”,我又赚了两毛钱。于是没有多想,拿肉付钱,走人。一斤一两肉放在塑料袋里,很不显眼。提在手上,就像提一根稻草。
我朝豆腐摊那边走。路边摆了很多用竹篮子装的莴笋。鲜嫩水灵,茎肥叶青,很是诱人。这是县城附近的菜农刚从田里割来卖的,没有经过二道贩子,价格一定便宜些。何况农民伯伯淳朴,做生意不会那么精。我在一个六十多岁的老妇人篮子前蹲下。问莴笋多少钱一斤。老妇人回答一块二毛一斤。我拣了两根肥大的莴笋放到她小小手杆秤的盘里。她把杆秤那头漂亮地昂起,口说“三斤,三块六毛,给三块五算了。”我感觉这个老妇人做生意更大方,更爽快,称秤那么旺相,而且又减免我一毛钱,我心中十分欢喜!于是请她帮忙称称我买的猪肉。她真的热情,快速把我手中的猪肉放秤盘上,左手提秤,右手移坨,口中报数:“九两五。”什么?九两五?收我十三块,合多少钱一斤了?合十三块多了!我真想马上回到卖猪肉的地方,和那个有着隔世交情的老板来一个了段。可转而一想,我是老师,是个大男人,犯不着为这样角角分分的小事生气,认栽了!哪个叫我贪便宜,逼她砍价?她明里降,暗中维持“原判”。
三斤莴笋提在手上,够分量,嫩绿的叶子还呈现出勃勃生机,像依然长在田里一样,鲜活鲜活的!走过了十几个篮子,我又看到有山竹子笋卖了。卖笋子的是个大爷,头发黑中带白,凌乱。脸上堆积着皱纹,眼角也全是荷包褶。一身迷彩的牛仔服,跟他五六十岁的年纪很不般配。可能是捡他儿子或者孙子的旧衣服吧。看他篮里的笋子,和他形成鲜明的对比!刚剥除笋壳叶,黄白的笋肉一小把一小把被扎了起来,统统五六寸高,露出清晰的节。看着,就能想到晚上在擂钵里加油发辣椒擂笋的美味。我价格都没问,就选了两小把看起来特别优良的笋子。我问,多少钱一斤?他说三块钱一斤。说完就开始称中。两小把竟然称出一斤半。我表示怀疑。真的太轻了!感觉不出有一斤半啊!我对他说。我还说,这是我刚称的莴笋,感觉就够分量!他听了,有点不高兴。就抓过我手上的莴笋称起来。他问:“多重?”我反问,你称得多重?他说:“你自己认秤。”说完就把秤杆横到我面前。我用手指点着秤星,一斤,两斤,三斤不到啊!我没说出来。我清楚看到莴笋只有二斤八两。我对他含糊其辞,说:“差不多,你的秤是标准的。”
离开卖笋子的地摊,我不想再去买豆腐了。够了!心里觉得,还是这个卖笋子的大爷实诚。我提菜回到家里,一边打开电视,收看利比亚新闻。一边开始择菜。先把两小把山竹子笋打开,要一根一根地弄一下,那些未剥干净的笋壳叶要剥干净,有些起了虫子的要拿掉。让我甚为生气的是,当我掐断捆笋子的稻草后,笋子散落一地,竟有少半的笋子都是起了虫子的,或者是老得发青硬邦邦的。
我有点怅然若失。沉默。刚买来的菜都不想做了。就打几个鸡蛋算了。于是,我从冰箱里拿出几个鸡蛋,眼睛望着电视,双手摸着鸡蛋准备敲破。心里想着,蛋壳,蛋壳,蛋壳要放到垃圾桶里。于是用脚把垃圾桶勾到近前,双手将两个鸡蛋轻轻一碰,敲破了右手里的这个。我就把左手拿个鸡蛋放到一边,双手把敲破壳的这个鸡蛋轻轻一掰,于是,白白的蛋清,圆圆的蛋黄,咯吱一声,流到了垃圾桶里。
只剩破鸡蛋壳捏在手里。

(草稿,待修)












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